สาธารณสุขนครพนม"เผยชื่อ" รง.ก๋วยเตี๋ยวใช้วัตถุกันเสียเกิน นพ.เด่นชัย ศรกิจ สาธารณสุขจังหวัดนครพนม กล่าวว่า สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครพนมเก็บตัวอย่างเส้นก๋วยเตี๋ยวจากร้านในจ.นครพนม เมื่อวันที่ 25-26 สิงหาคมที่ผ่านมา ส่งตรวจวิเคราะห์คุณภาพ ที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ จ.ขอนแก่น พบเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ใช้วัตถุกันเสีย ได้แก่ กรดเบนโ...
วันที่ 17 พ.ย 2552
(อาหารและสุขภาพ, Health channel, Health nutrition, Health article)
สาธารณสุขนครพนม"เผยชื่อ" รง.ก๋วยเตี๋ยวใช้วัตถุกันเสียเกิน
นพ.เด่นชัย ศรกิจ สาธารณสุขจังหวัดนครพนม กล่าวว่า สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครพนมเก็บตัวอย่างเส้นก๋วยเตี๋ยวจากร้านในจ.นครพนม เมื่อวันที่ 25-26 สิงหาคมที่ผ่านมา ส่งตรวจวิเคราะห์คุณภาพ ที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ จ.ขอนแก่น พบเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ใช้วัตถุกันเสีย ได้แก่ กรดเบนโซอิกหรือกรดซอร์บิก เกินปริมาณที่กำหนด ซึ่งหากบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ เกิดการคลื่นไส้อาเจียนปวดท้องเป็นอันตรายต่อตับและไต
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่พบวัตถุกันเสีย มี 10 ราย คือ เส้นเล็ก ตราดาว ผลิตโดย โรงงานเส้นก๋วยเตี๋ยว จ.เจริญพาณิชย์ จ.อำนาจเจริญ 2.เส้นเล็ก เส้นใหญ่ ตรา ป.รุ่งเรืองอำนาจเจริญ จ.อำนาจเจริญ เส้นเล็ก ตราช้างทองคู่ โรงงานเส้นก๋วยเตี๋ยวสินทวี สาขา 1 จ.กาฬสินธุ์ และสาขา 2 จ.ขอนแก่น เส้นเล็กเส้นก๋วยเตี๋ยวสดตราครัวไทย สาขา 1 จ.กาฬสินธุ์ และสาขา 2 จ.ขอนแก่น เส้นเล็ก เส้นใหญ่ สาเกตนคร ตรา SW โรงงานเส้นก๋วยเตี๋ยวสินทวี จ.ร้อยเอ็ด เส้นหมี่ ส.เจริญ ผลิตโดยห้างหุ้นส่วนจำกัด ส.เจริญอินเตอร์ฟู้ดส์ จ.ร้อยเอ็ด เส้นใหญ่ ตราก๋วยเตี๋ยวไพบูลย์สกลนคร ผลิตโดยโรงงานเส้นหมี่กิจเจริญหล่มสัก จ.เพชรบูรณ์ เส้นเล็กไม่มีฉลากการค้า สถานที่จำหน่าย บ้านเลขที่ 28 หมู่ 4 ต.นาทม อ.นาทม จ.นครพนม จึงขอให้ประชาชนระมัดระวังในการซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ซึ่งสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครพนม แจ้งให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด ที่ตั้งของสถานที่ผลิตอาหารดังกล่าวได้ทราบเพื่อดำเนินการตามกฎหมาย แก่ผู้ผลิตที่ไม่ได้มาตรฐานแล้วแหล่งข่าวโดย.... เว็บไซต์มติชน [17/พ.ย/2552] (อาหารและสุขภาพ, Health channel, Health nutrition, Health article)
(อาหารและสุขภาพ, Health channel, Health nutrition, Health article)
สาธารณสุขนครพนม"เผยชื่อ" รง.ก๋วยเตี๋ยวใช้วัตถุกันเสียเกิน
นพ.เด่นชัย ศรกิจ สาธารณสุขจังหวัดนครพนม กล่าวว่า สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครพนมเก็บตัวอย่างเส้นก๋วยเตี๋ยวจากร้านในจ.นครพนม เมื่อวันที่ 25-26 สิงหาคมที่ผ่านมา ส่งตรวจวิเคราะห์คุณภาพ ที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ จ.ขอนแก่น พบเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ใช้วัตถุกันเสีย ได้แก่ กรดเบนโซอิกหรือกรดซอร์บิก เกินปริมาณที่กำหนด ซึ่งหากบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ เกิดการคลื่นไส้อาเจียนปวดท้องเป็นอันตรายต่อตับและไต
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่พบวัตถุกันเสีย มี 10 ราย คือ เส้นเล็ก ตราดาว ผลิตโดย โรงงานเส้นก๋วยเตี๋ยว จ.เจริญพาณิชย์ จ.อำนาจเจริญ 2.เส้นเล็ก เส้นใหญ่ ตรา ป.รุ่งเรืองอำนาจเจริญ จ.อำนาจเจริญ เส้นเล็ก ตราช้างทองคู่ โรงงานเส้นก๋วยเตี๋ยวสินทวี สาขา 1 จ.กาฬสินธุ์ และสาขา 2 จ.ขอนแก่น เส้นเล็กเส้นก๋วยเตี๋ยวสดตราครัวไทย สาขา 1 จ.กาฬสินธุ์ และสาขา 2 จ.ขอนแก่น เส้นเล็ก เส้นใหญ่ สาเกตนคร ตรา SW โรงงานเส้นก๋วยเตี๋ยวสินทวี จ.ร้อยเอ็ด เส้นหมี่ ส.เจริญ ผลิตโดยห้างหุ้นส่วนจำกัด ส.เจริญอินเตอร์ฟู้ดส์ จ.ร้อยเอ็ด เส้นใหญ่ ตราก๋วยเตี๋ยวไพบูลย์สกลนคร ผลิตโดยโรงงานเส้นหมี่กิจเจริญหล่มสัก จ.เพชรบูรณ์ เส้นเล็กไม่มีฉลากการค้า สถานที่จำหน่าย บ้านเลขที่ 28 หมู่ 4 ต.นาทม อ.นาทม จ.นครพนม จึงขอให้ประชาชนระมัดระวังในการซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ซึ่งสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครพนม แจ้งให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด ที่ตั้งของสถานที่ผลิตอาหารดังกล่าวได้ทราบเพื่อดำเนินการตามกฎหมาย แก่ผู้ผลิตที่ไม่ได้มาตรฐานแล้วแหล่งข่าวโดย.... เว็บไซต์มติชน [17/พ.ย/2552] (อาหารและสุขภาพ, Health channel, Health nutrition, Health article)
