นราธิวาส - สำนักงาน อย. ตรวจอาหาร 90 ตัวอย่าง พบ 3 ชนิดมียาฆ่าแมลง นราธิวาส - สำนักงาน อย. ตรวจอาหาร 90 ตัวอย่าง พบ 3 ชนิดมียาฆ่าแมลง และสารก่อมะเร็งตับปนเปื้อน ด้าน สสจ.นธ.เร่งส่งเจ้าหน้าที่ป้องกัน หลังพบผู้ป่วยอหิวาฯ แล้ว 2 ราย นายแพทย์ ศิริชัย ลีวรรณนภาใส สาธารณสุขจังหวัดนราธิวาส นำเจ้าหน้าที่จากหน่วยโมบายยูนิค สำนักงานค...
วันที่ 21 ม.ค 2553
(อาหารและสุขภาพ, Health channel, Health nutrition, Health article)
นราธิวาส - สำนักงาน อย. ตรวจอาหาร 90 ตัวอย่าง พบ 3 ชนิดมียาฆ่าแมลง
นราธิวาส - สำนักงาน อย. ตรวจอาหาร 90 ตัวอย่าง พบ 3 ชนิดมียาฆ่าแมลง และสารก่อมะเร็งตับปนเปื้อน ด้าน สสจ.นธ.เร่งส่งเจ้าหน้าที่ป้องกัน หลังพบผู้ป่วยอหิวาฯ แล้ว 2 ราย
นายแพทย์ ศิริชัย ลีวรรณนภาใส สาธารณสุขจังหวัดนราธิวาส นำเจ้าหน้าที่จากหน่วยโมบายยูนิค สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข เข้าเก็บตัวอย่างอาหารที่วางขายในตลาดสดเทศบาลเมืองนราธิวาส โดยนำมาตรวจทางเคมีเพื่อหาสารพิษตกค้างที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภครวม 90 ตัวอย่าง
โดยแยกเป็นเก็บพืชผักมาตรวจสารฆ่าแมลง 15 ชนิด เก็บพริกป่นถั่วลิสงบดมาตรวจหาสารอัลฟ่าทอกซิน 15 ตัวอย่าง เก็บอาหารทะเล เช่น ปลา ปลาหมึก และหอย มาตรวจสารฟอร์มารีน 20 ตัวอย่าง เก็บผลไม้มาตรวจหาสารกันเชื้อรา 15 ตัวอย่าง เก็บถั่วงอกมาตรวจสารฟอกขาว 10 ตัวอย่าง เก็บลูกชิ้น ใส้กรอกมาตรวจหาสารบอเร็กซ์ 15 ตัวอย่างและเก็บตัวอย่างน้ำส้มสายชูนำมาตรวจเชื้อจุลินทรีย์ 15 ตัวอย่าง
นายแพทย์ศิริชัย ลีวรรณนภาใส กล่าวถึงผลการตรวจสอบว่าพบอาหารที่มีสารพิษตกค้างรวม 3 ชนิด คือ ปลาเค็ม และผัก ว่าจากการตรวจนั้นพบสารพิษปนเปื้อนจากยาฆ่าแมลง และถั่วลิสงบดมีสารอัลฟ่าทอกซินปนเปื้อน โดยสารอัลฟ่าทอกซินนี้อาจส่งผลให้ผู้บริโภคที่ได้รับสารตัวนี้ในระยะยาวเป็นโรคมะเร็งตับได้
นอกจากนี้ สาธารณสุขจังหวัดนราธิวาส กล่าวอีกว่า เมื่อช่วงต้นเดือนที่ผ่านนี้พบผู้ป่วยเป็นโรคท้องร่วงอย่างรุนแรง หรือโรคอหิวาตกโรค แล้วจำนวน 2 รายเป็นผู้ป่วยใน อ.รือเสาะ 1 คน และ อ.บาเจาะ 1 คน ซึ่งได้สั่งการให้สาธารณสุขอำเภอทั้ง 13 อำเภอ และหัวหน้าสถานีอนามัยตำบลทั้ง 75 ตำบลให้เร่งจัดเจ้าหน้าที่ออกไปทำการประชาสัมพันธ์เพื่อให้ชาวบ้านป้องกันการระบาดของโรคนี้อย่างเร่งด่วนแล้วแหล่งข่าวโดย.... ASTVผู้จัดการออนไลน์ [21/ม.ค/2553] (อาหารและสุขภาพ, Health channel, Health nutrition, Health article)
(อาหารและสุขภาพ, Health channel, Health nutrition, Health article)
นราธิวาส - สำนักงาน อย. ตรวจอาหาร 90 ตัวอย่าง พบ 3 ชนิดมียาฆ่าแมลง
นราธิวาส - สำนักงาน อย. ตรวจอาหาร 90 ตัวอย่าง พบ 3 ชนิดมียาฆ่าแมลง และสารก่อมะเร็งตับปนเปื้อน ด้าน สสจ.นธ.เร่งส่งเจ้าหน้าที่ป้องกัน หลังพบผู้ป่วยอหิวาฯ แล้ว 2 ราย
นายแพทย์ ศิริชัย ลีวรรณนภาใส สาธารณสุขจังหวัดนราธิวาส นำเจ้าหน้าที่จากหน่วยโมบายยูนิค สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข เข้าเก็บตัวอย่างอาหารที่วางขายในตลาดสดเทศบาลเมืองนราธิวาส โดยนำมาตรวจทางเคมีเพื่อหาสารพิษตกค้างที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภครวม 90 ตัวอย่าง
โดยแยกเป็นเก็บพืชผักมาตรวจสารฆ่าแมลง 15 ชนิด เก็บพริกป่นถั่วลิสงบดมาตรวจหาสารอัลฟ่าทอกซิน 15 ตัวอย่าง เก็บอาหารทะเล เช่น ปลา ปลาหมึก และหอย มาตรวจสารฟอร์มารีน 20 ตัวอย่าง เก็บผลไม้มาตรวจหาสารกันเชื้อรา 15 ตัวอย่าง เก็บถั่วงอกมาตรวจสารฟอกขาว 10 ตัวอย่าง เก็บลูกชิ้น ใส้กรอกมาตรวจหาสารบอเร็กซ์ 15 ตัวอย่างและเก็บตัวอย่างน้ำส้มสายชูนำมาตรวจเชื้อจุลินทรีย์ 15 ตัวอย่าง
นายแพทย์ศิริชัย ลีวรรณนภาใส กล่าวถึงผลการตรวจสอบว่าพบอาหารที่มีสารพิษตกค้างรวม 3 ชนิด คือ ปลาเค็ม และผัก ว่าจากการตรวจนั้นพบสารพิษปนเปื้อนจากยาฆ่าแมลง และถั่วลิสงบดมีสารอัลฟ่าทอกซินปนเปื้อน โดยสารอัลฟ่าทอกซินนี้อาจส่งผลให้ผู้บริโภคที่ได้รับสารตัวนี้ในระยะยาวเป็นโรคมะเร็งตับได้
นอกจากนี้ สาธารณสุขจังหวัดนราธิวาส กล่าวอีกว่า เมื่อช่วงต้นเดือนที่ผ่านนี้พบผู้ป่วยเป็นโรคท้องร่วงอย่างรุนแรง หรือโรคอหิวาตกโรค แล้วจำนวน 2 รายเป็นผู้ป่วยใน อ.รือเสาะ 1 คน และ อ.บาเจาะ 1 คน ซึ่งได้สั่งการให้สาธารณสุขอำเภอทั้ง 13 อำเภอ และหัวหน้าสถานีอนามัยตำบลทั้ง 75 ตำบลให้เร่งจัดเจ้าหน้าที่ออกไปทำการประชาสัมพันธ์เพื่อให้ชาวบ้านป้องกันการระบาดของโรคนี้อย่างเร่งด่วนแล้วแหล่งข่าวโดย.... ASTVผู้จัดการออนไลน์ [21/ม.ค/2553] (อาหารและสุขภาพ, Health channel, Health nutrition, Health article)